Paar jaar geleden aangeschaft en maak er bijna dagelijks gebruik van.
In de kleinste hooimadam doe ik tegenwoordig een wekpot met mijn zuurdesem, zo blijft het goed op temp. En bubbelt het er goed op los.
In de middelste maat doe ik weer een schaal waar ik mijn desemdeeg in laat rijzen de hele nacht.
En de grootste maat gebruik ik het meest voor soep, rijst of heerlijke stoofschotels.
Ben verzot op mijn hooimadammekes?
Vandaag ga ik weer eventjes een nieuwe aanschaffen.