Questions fréquentes

De quelle taille ai-je besoin pour mes casseroles ?

Le diamètre que nous indiquons concerne le fond de la poêle hors poignées.

Quel Hooimadam® choisir ?

Il est préférable de choisir un Hooimadam® qui convient le mieux à la taille de la ou des casseroles avec lesquelles vous cuisinez. L’effet isolant est optimal lorsqu’il y a le moins d’air possible. Combinez votre Hooimadam® avec un Hooikus pour réduire la taille du Hooimadam®. Ou profitez de notre offre set pour avoir une taille adaptée à toutes vos casseroles et toujours pouvoir cuisiner avec 2 casseroles en même temps.

Puis-je laver le Hooimadam® ?

Nous vous recommandons de le faire le moins possible. Utilisez autant que possible un chiffon/torchon de protection pendant l’utilisation pour protéger le Hooimadam® contre les taches. Si une tache est apparue et que vous souhaitez laver le Hooimadam® ; faites-le de préférence avec un lavage à la main (seau) puis laissez-le sécher à plat. Si vous mettez le Hooimadam® dans la machine à laver, il y a de fortes chances que la laine rétrécisse et/ou se déplace.

Qu’est-ce qu’un Hooimadam® ?

Un Hooimadam® est un sac de cuisine inspiré des boîtes à foin d’antan. Le Hooimadam® est un ustensile de cuisine pour cuisiner et maintenir vos plats au chaud/froid. Pour cuire votre plat, portez-le d’abord à ébullition sur votre cuisinière habituelle. Lorsqu’il bout et que la chaleur est bonne dans la casserole et le plat, placez-le immédiatement dans le Hooimadam®. Parce que le plat refroidit un peu par rapport à l’apport constant de chaleur sur une cuisinière, il faut prévoir un peu plus de temps pour la cuisson. Prévoyez environ 1/3 de temps de cuisson supplémentaire. Cela peut différer selon le type de poêle. Pour des plats d’une durée de +2 heures, il peut être judicieux de réchauffer une fois entre les deux.

Quelles poêles conviennent à un Hooimadam® ?

Le Hooimadam® convient à tous les matériaux de poêles. Veuillez noter; une poêle en fonte met plus de temps à chauffer sur la cuisinière, mais a la propriété de bien retenir la chaleur. Cela peut être utile si vous souhaitez réaliser un plat au Hooimadam® qui nécessite un long temps de préparation.

Un couvercle avec des trous de vapeur peut libérer beaucoup d’humidité, ce qui rend le Hooimadam® humide, ce qui réduit l’effet isolant.

Le Hooimadam® convient-il uniquement aux plats chauds ?

Non, vous pouvez également servir des plats froids au Hooimadam. Comme le Hooimadam est bien isolant, vous pouvez également mettre des plats froids dans le sac de cuisson et l’emporter avec vous lorsque vous partez en pique-nique par exemple. Pensez aux desserts, aux boissons (sans alcool), aux fruits, etc.

De quoi est fait un Hooimadam® ?

Le Hooimadam est rempli de laine de mouton isolante de haute qualité (non, pas de foin) et fini avec un revêtement en coton aux imprimés variés.